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第34章司家寻仇
牛嫂子说的门路还遥遥无期,但好歹是个盼头。
人有个盼头总比什么都没有的好。
谢非鱼的日子还是一如既往。
今天的豆腐只卖两文钱。
谢非鱼的收入等于锐减了三分之一。
她蹲在门口,眉头不由自主的皱了起来。
“娘,您怎么皱着眉毛啊?这样就不好看了。”
司星宇头上包着纱布,受伤以后每天在床上躺着休养,今天才在谢非鱼的点头下下来逛逛。
谢非鱼看着自己这个小儿子,脸上露出了笑容。
“娘在想晚上吃啥哩。咱们星星受伤了,得好好补一补才行。”
司星宇人小鬼大,自然知道谢非鱼愁心的不是这个,但是她不给自己说,自己也就不问了。
到了傍晚,谢非鱼用家里剩下的两块豆腐,和隔壁牛嫂子给的一点辣椒酱做了个麻婆豆腐。
这里是蜀中,很多人都喜欢吃麻辣。
谢非鱼在做麻婆豆腐的时候,味道就顺着厨房的烟火一直飘到了方圆几百米。
离得近的村民都觉得很奇怪,哪里来的这么香的味道。
牛嫂子更是直接循着这个味道,找到了正在灶台边上做饭的谢非鱼。
“咦,小宇娘,这个香味是从你这里飘出去的啊?真是太香哩。这是做的啥啊?”
谢非鱼笑笑。
“这个叫做麻婆豆腐,嫂子,您要是欢喜就带点回去尝尝。味道好着哩。”
牛嫂子伸头去看了一眼锅里,见量也不多,只摆摆手。
“算哩,这么点儿你们自己都不一定够吃。我就不凑热闹哩。这辣椒酱是我给你的那个吧?”
“是哩,嫂子。我点了点香油,味道真好。”谢非鱼一边翻炒,一边用袖子擦了一下眼角泌出的泪水。
“这豆腐还能这么做哩?我们都是用来要么做煎豆腐,要么做豆腐汤。第一回听说有人这么吃的,小宇娘你可真是厉害哩。”
牛嫂子由衷的佩服。在她看来,谢非鱼真是个很厉害的妇人了。
谢非鱼将麻婆豆腐盛到碗里,又吩咐了一声司安知不要加柴火了。
“因为你们以往吃的都是老豆腐哩,我做的这个嫩豆腐,除了可以做麻婆豆腐,还能做小葱凉拌豆腐。怎么做都好吃。”
她拿着小勺舀了一块递给牛嫂子。
“嫂子,您尝尝,保准好胃口。”
牛嫂子不客气的吃了一口,又麻又辣,还很鲜美。
虽然谢非鱼这道菜不像是她在现代时候有那么多的调料,这么做却将食物原本的味道保留了下来。吃到嘴里,豆腐入口即化,然后就是绵长的辣椒酱的鲜香,还有点麻醉。
各种味道的碰撞,带给了牛嫂子从未领略过的美味。
“小宇娘,你这个味道也太好哩!”牛嫂子眼睛都亮了起来。“我明儿买了豆腐,送点辣椒酱给你,你帮我也做一点呗。我家大牛还没吃过这个哩,怕是要高兴坏了!”
这种村妇虽然都会做饭,但是大多都是祖祖辈辈传下来的那几个菜色。手头有什么就用什么,也谈不上什么创新。
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